Los mejores lugares para el vegano o vegetariano

Si sos vegano o vegetariano debes organizar tu próximo destino en estos países.

A&L elaboró un “Índice de viajes veganos” que clasifica 37 de los mejores y peores países para vegetarianos y veganos. El estudio analizó el porcentaje de la población que es vegetariana, antes de combinar esos datos con la cantidad de restaurantes vegetarianos/veganos por millón de turistas anuales.

y acá te los contamos:

1° – India es el país que se ubica como el mejor destino, porque no solo cuenta con muchos vegetarianos, sino que el país tiene una gran oferta de frutas y verduras y, comparativamente, muy poca carne y mariscos. Además el animal sagrado es la vaca y por lo tanto no se consume su carne.

2°- México, que se ve impulsado por su oferta de frutas y legumbres, es el país que se encuentra en detrás de India. Una buena opción es una discada vegana.

3°- Brasil, que tiene una gran cantidad de vegetarianos y una impresionante lista de restaurantes vegetarianos y veganos. Aunque hay una gran convivencia con aquellos que consumen carne. Es un país con mucho potencial vegetariano. Una buena feijoada vegana.

 

En la parte inferior de la tabla es Letonia, que está hundida por el hecho de que aparentemente el estado báltico tiene muy pocos restaurantes vegetarianos o veganos/vegetarianos.

En nuestro país cada vez son más los restaurantes que se especializan en este tipo de comida conocida como oferta gastronómica “plant based” en la Ciudad hay circuitos que incluyen heladerías, pastelería y hasta parrillas.

Y aunque sabemos que la mayoría de la población aún consume carne. Sin embargo, los datos de la encuesta británica muestran que muchos están adoptando una dieta con menos productos de origen animal.