Naturaleza y Geoparque en Flores Uruguay
En Bienvenidos a Bordo, hablamos con Eugenio Bidondo, asesor de Promoción y Desarrollo de Flores, Uruguay. Él nos cuenta lo que nos ofrece el destino del departamento de Flores, ubicada por encima de Colonia y San José, en la país vecino.
La Unesco declaró como Geoparque mundial al de Flores. «Es un área hay un valor geológico de importancia, donde hay un valor cultural y patrimonial, que está en armonia con la comunidad que vive». Donde la personas que viven allí debe preservar y cuidar éstos espacios, éstas áreas protegidas». comenta Eugenio.
«América Latina tiene mucha naturaleza y no es facil coordinar acciones entre los sistemas gubernamentales, empresariales y la sociedad civil que busque una mirada en común para preservar lugares». aclara Bidondo.
El turismo dira el asesor de Promoción y Desarrollo de Flores «que no es solo el ocio, sino un encuentro, un congreso, es el deporte, la cultura, y Flores te ofrece escenarios para poder desarrollar todo esto con una agenda importante».
En cuanto a la gastronomía, tiene mucho en común con Argentina, desde pastas, asados pero el guiso criollo es el que se destaca en Flores.
El principal curso de agua de Trinidad es el arroyo está a siete kilometros, que es el balnerario Don Ricardo. «Es el arroyo de Porongos. La denominación de porongos tenía que ver que los que vivian en esta zona, que eran errantes, delicuentes. Esta zona pertenecía a lo que era el Virreynato del Río de La Plata, dividido en el Montevideo Colonial y Buenos Aires. Esta zona era en ese entoces el Partido de Los Porongos». comenta Eugenio Bidondo.
Más info de Flores en www.geoparque.uy