Gastronomía

Caminos y Sabores celebra 20 años en la renovada BA Ferial

Caminos y Sabores celebra su vigésima edición con un cambio histórico que redefine su esencia. Del 9 al 12 de julio, la feria gastronómica más importante del país se mudará a BA Ferial, el renovado predio de la Costanera Norte antes conocido como Costa Salguero. Este hito marca una nueva etapa para el evento, que ahora busca reconectar la identidad productiva nacional con la belleza del Río de la Plata en un entorno moderno y funcional.

La elección de la fecha resulta estratégica para potenciar la convocatoria masiva de familias y turistas. El evento se desarrollará durante el fin de semana largo por el Día de la Independencia, coincidiendo además con el inicio del receso invernal en diversas provincias. Para garantizar que nadie se pierda esta experiencia sensorial, la organización dispondrá de traslados gratuitos desde puntos clave de la Ciudad de Buenos Aires hacia la nueva sede.

Este aniversario número veinte consolida un camino que comenzó en 2005 para visibilizar el trabajo de cientos de emprendedores regionales. En los pabellones de BA Ferial se desplegará un abanico de aromas y texturas que representan la cultura de cada rincón de Argentina. Desde alimentos típicos y bebidas artesanales hasta destinos turísticos destacados, la feria se confirma como la vidriera más potente para quienes transforman la materia prima en orgullo nacional.

Además del paseo recreativo, el encuentro funciona como un motor fundamental para la economía real mediante sus Rondas de Negocios. Productores de todo el país tendrán la oportunidad de generar alianzas estratégicas con grandes distribuidores y compradores del sector supermercadista. Así, Caminos y Sabores edición BNA no solo celebra dos décadas de tradición culinaria, sino que proyecta un futuro sólido para el crecimiento de las marcas que integran el ecosistema federal.